發(fā)布時(shí)間:2021-06-25 10:09:30 作者:管理員 瀏覽量:687
度假時(shí)光
元陽(yáng)
來(lái)到元陽(yáng)
你們都怎么度過(guò)這里的度假時(shí)光的?
看完梯田看完日出?再看日落?
美輪美奐的梯田云海沒(méi)遇見(jiàn)?
歡樂(lè )有趣的梯田捉魚(yú)活動(dòng)哪里可以組織?
古老神秘的長(cháng)街宴沒(méi)機會(huì )參加?
? 梯田云海、日出日落
梯田捉魚(yú)
在天朗氣清的元陽(yáng)哈尼梯田
最能消暑的當屬梯田捉魚(yú)
雙腳進(jìn)入田里那叫一個(gè)涼快
早早吃了午飯
大家便開(kāi)始準備梯田捉魚(yú)的工具
涂防曬、戴草帽、穿防水服、拿捉魚(yú)工具
迅速準備好之后
浩浩蕩蕩的地就向梯田出發(fā)啦!
在天朗氣清的元陽(yáng)哈尼梯田
最能消暑的當屬梯田捉魚(yú)
雙腳進(jìn)入田里那叫一個(gè)涼快
早早吃了午飯
大家便開(kāi)始準備梯田捉魚(yú)的工具
涂防曬、戴草帽、穿防水服、拿捉魚(yú)工具
迅速準備好之后
浩浩蕩蕩的地就向梯田出發(fā)啦!
? 梯田捉魚(yú)
你不敢或者不方便下田也沒(méi)關(guān)系
你可以成為啦啦隊的一員
坐在旁邊的田埂上吃著(zhù)西瓜
時(shí)不時(shí)地為田里的伙伴加油打氣
你也可以成為一名裁判
激烈的捉魚(yú)比賽亦或是拔河比賽
在你的指揮下會(huì )有序而激烈地展開(kāi)
不下田的小朋友們
也可以在他們抓魚(yú)的時(shí)候去田埂“搜尋”我們的梯田鴨
在外邊“遺落”的梯田鴨蛋
下到梯田里
大家便想去追前面剛剛游走的魚(yú)
扭了好一會(huì )
還在原地
原來(lái)是腳被梯田的淤泥束縛住了
不一會(huì )兒掌握了方法之后
便在梯田里跑了起來(lái)
濺起一滴滴的泥水落到防水服上
拿著(zhù)抓魚(yú)工具的、徒手抓的
抓到魚(yú)的、抓到泥鰍的
撿到螺螄的、撿到龍蝦的
大家激烈的在田里交流著(zhù)
經(jīng)過(guò)個(gè)把小時(shí)的奮斗
大家都玩的走不動(dòng)道了
但是卻還意猶未盡,舍不得走
本地的梯田魚(yú)晶瑩剔透
吃稻谷花、喝山泉水長(cháng)大
魚(yú)鱗都是軟香可食
“嘴角流下不爭氣的眼淚”
自己抓上來(lái)的魚(yú)無(wú)論怎么吃都美味
尤其是盡心竭力捉魚(yú)、
饑腸轆轆的時(shí)候
可以選擇就地野餐
吃最原汁原味的哈尼特色“羅鍋飯”
或者帶上烤架就著(zhù)新鮮的魚(yú)
配上元陽(yáng)臭豆腐還有哈尼特色豆豉
絕了!
? 梯田羅鍋飯、燒烤
長(cháng)街宴
但最好的方式莫過(guò)于大家
一起在長(cháng)街宴上分享美食
在長(cháng)街宴上
不分男女老少,不分性別
四方皆兄弟,同樂(lè )同慶,與友同醉
一邊唱著(zhù)祝酒歌
一邊吃著(zhù)美味的佳肴
一個(gè)團結、幸福、和諧歡樂(lè )的長(cháng)街宴
共同演繹了哈尼美食文化盛宴
哈尼哈巴主辦長(cháng)街宴
長(cháng)街宴習俗
長(cháng)街宴是哈尼族節日中云南少數民族節日中影響最大、 最有民族特色的節日活動(dòng)之 一。
節日那天, 村民們沿村里的街道從街頭到街尾擺出一桌接一桌的酒宴, 也稱(chēng)為 “長(cháng)龍宴” 或 “街心宴” 。
傳統的長(cháng)街宴是哈尼人交流感情、切磋生產(chǎn)技藝, 共同祈禱或祝福梯田糧食豐收、家庭安康、村寨平安的重要節日, 也是哈尼族鄉土文化的重要元素 。
長(cháng)街宴菜品
大家下田抓的梯田魚(yú)和田邊拾上來(lái)由我們腌制好的哈尼哈巴咸鴨蛋一定是必不可少的。(梯田魚(yú)有大有小,大的就用來(lái)煮豆豉魚(yú)或者清蒸;小的就用來(lái)油炸,酥酥脆脆吃到魚(yú)刺都不剩)。
此外還有哈尼哈巴梯田鴨、本地臘肉、彩蛋、本地樹(shù)花、山茅野菜等都是必吃的,并且有本地特色紅米飯和紅米酒,每桌四個(gè)人入座。
長(cháng)街宴樂(lè )趣
長(cháng)街宴上
老者吟唱哈尼古歌
傳授生活生產(chǎn)技藝
婦女添酒加菜,熱情招待客人
藝人在酒桌旁唱歌跳舞,以助聲勢
小孩子吃完飯在旁開(kāi)始嬉戲打鬧
熱鬧無(wú)比……
每個(gè)人的旅行方式不一樣
有的人希望旅途中美景盡收眼底
有的人希望旅途中嘗遍人間美味
還有的人喜歡探尋繁華背后的
人文色彩……
“ 要做個(gè)明亮的人, 要有個(gè)珍藏的故事
要看遍山河日落, 要不虛此行 ”